Yem Ekstruderinin İşlenmesi

Balık yemi ekstrüderleri için uygun su ekleme aralığı, ham madde türü, ekstrüzyon sıcaklığı ve nem gibi faktörlere bağlıdır. Genel olarak eklenen su miktarı, hammadde ağırlığının %-30%'si arasında kontrol edilmelidir. Çok fazla veya çok az, ekstrüzyon etkisini ve ürün kalitesini etkileyecektir. En iyi ekstrüzyon etkisini elde etmek için eklenen su miktarının gerçek koşullara göre esnek bir şekilde ayarlanması önerilir.
Balık yemi üretim sürecinde ekstruder çok önemli bir ekipmandır. Ekstruder, balık yemi ham maddelerinin jelatinleşmesini ve genleşmesini sağlamak için yüksek sıcaklık ve yüksek basınç kullanır, böylece yemin lezzetini ve besin değerini artırır. Ekstrüzyon prosesinde eklenen su miktarı, ekstrüzyon etkisini ve ürün kalitesini doğrudan etkiler.