Kolza yağı makinesinin yağa preslenmesi işlemi
1. Bir aşama kolza yağı presine beslenmeden önce yapılan temizliktir. Temizleme yoluyla yağlı tohum kaybını azaltabilir, yağ verimini artırabilir, yağlı tohumların ve kek ununun kalitesini iyileştirebilir, ekipmanın taşıma kapasitesini artırabilir, makinelerdeki aşınma ve yıpranmayı azaltabilir, üretim kazalarını önleyebilir, uçuşan külü azaltabilir. ve çevre korumasından yararlanın.
2. İkinci aşama yumuşamadır. Kolza tohumunun büyük parçacıklarının veya küçük parçacıklarının nemi ve sıcaklığına göre ezilmesi, embriyonun yuvarlanmasını ve karıştırılarak kızartılmasını kolaylaştırmak amacıyla önemli derecede plastikliğe sahip olacak şekilde uygun dereceye ayarlanıyor mu? Genel sıcaklık 6{ {4}} ~ 70 santigrat derece. Yuvarlanan embriyo, yağın hücre yapısının tahrip edilmesine yardımcı olur, hücredeki yağın kolayca çıkarılması, kolza tohumu embriyosunun 0.2-0.3 mikron kalınlığını ifade eder.
3. Üçüncü aşama baskıdır. Ön işleme tabi tutulan kolza tohumu, yağ için preslenmek üzere kolza yağı presine beslenir. Bu aşama, büyük ölçekli liç yağından farklıdır, mekanik saf fiziksel ekstrüzyona dayanır, herhangi bir kimyasal çözücü içermez ve bu nedenle kolza tohumunun besinlerini ve orijinal lezzetini, zengin kokusunu, rengini ve parlaklık kristalini tamamen korur; yeşil, besleyici, sağlıklı yağlar giderek insanların ana yaşam kaynağı haline geldi.
4. Dördüncü aşama rafinaj aşamasıdır. Kolza tohumu yağı presinin kendisi bir vakumlu yağ filtresi tamburu cihazı ile donatılmıştır. Ancak süpermarket satışlarına girmek istiyorsanız kolza tohumunun erusik asit ayrıştırma rafinasyon sürecinden geçmesi gerekir.
